Operador 2

PROPÓSITO GENERALEmpacar, alimentar, encajar y entarimar el producto a granel en las diferentes empacadoras, cumpliendo con los estándares de calidad, inocuidad, seguridad industrial e indicadores de gestión, garantizando la integridad del producto.FUNCIONES ESPECÍFICASRealizar cualquier operación detallada en el instructivo de empaque asegurando la calidad e inocuidad del producto.Llenar registros del área cuando le sean asignados para control y medición del proceso.Realizar limpieza y desinfección de su equipo, maquinaria y área de trabajo de acuerdo con los instructivos de limpieza.Separar de la línea de producción el producto que no cumpla con los estándares de calidad.Informar a su jefe inmediato cuando alguna máquina presente fallas o esté generando producto no conforme.Verificar los paquetes individuales, los agrupados y las cajas para asegurar que contengan la cantidad de galletas especificada.Entarimar producto empacado y trasladarlo al área asignada para mantener inventario diario actualizado.Mantener un inventario mínimo de cajas según tipo de producto y alimentar cada línea o proceso productivo para evitar tiempos perdidos.RESULTADOS CLAVECumplir con los procedimientos e instructivos operativos de sus áreas de trabajo para contribuir al desempeño y mejoramiento continuo de la empresa.DECISIONESSeparar el producto no conforme.Informar sobre fallas en máquinas o producto no conforme.Seguir normas, procedimientos y estándares de seguridad industrial, ambiental, BPMs y lineamientos de calidad e inocuidad.PERFIL DE PUESTOEscolaridad Mínima: 6º grado.Deseable: Tercero básico (CR), diversificado (GT y RD).Deseable: BPMs, seguridad industrial, HACCP y PCCs.Formación académicaEducación Primaria Educación Secundaria / High School Habilidades y experienciasExperiencia Mínima: 0 a 2 años.Deseable: Experiencia en plantas de procesamiento / alimentos.Conocimientos adicionales: Habilidad numérica y Habilidad verbal. Show more Show less