Jefe de operaciones para planta de Panificación
Nacascolo Holdings · Escazú
Description du poste
Acerca del puesto
Como Jefe de operaciones para planta de Panificación serás responsable de planificar, dirigir y optimizar las operaciones de la planta, asegurando procesos productivos eficientes y rentables, así como una gestión efectiva del abastecimiento y la distribución.
Responsabilidades principales
- Planificar, dirigir y optimizar las operaciones de la planta.
- Garantizar procesos productivos eficientes y rentables.
- Gestionar el abastecimiento y la distribución cumpliendo estándares de calidad e inocuidad.
- Alinear la operación con la estrategia comercial y financiera de la empresa.
Perfil requerido
- Mínimo 5 años de experiencia en jefatura de operaciones en el sector de panificación.
- Experiencia comprobable en finanzas y análisis de estados financieros.
- Grado universitario en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, administración de empresas o afín.
- Conocimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria y control de costos.
- Capacidad para liderar equipos, gestionar conflictos y tomar decisiones basadas en datos.
Habilidades requeridas
- Dominio de herramientas ofimáticas.
- Experiencia con software de punto de venta.
- Conocimiento de sistemas ERP.
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