Asistente de Panadería

Acerca del puesto

Buscamos un Asistente de Panadería para apoyar la producción y venta de productos en PriceSmart Heredia. La persona será responsable de empaquetar, etiquetar y mantener la higiene del área de panadería.

Responsabilidades principales

• Empacar la producción diaria del departamento según la demanda.
• Apoyar en el proceso de etiquetado y preparar los productos para la venta.
• Retirar del área de ventas los productos con empaques en mal estado.
• Revisar las mesas de ventas cuando sea requerido para completar la presencia del producto.
• Velar por la higiene del área, equipos y utensilios de forma diaria.
• Reempacar productos cuyo empaque haya sido dañado, sin afectar el producto.
• Asegurar la disponibilidad del producto en todo momento.
• Verificar que ingredientes y productos estén almacenados apropiadamente.
• Ejecutar rutinas de mantenimiento para equipos y maquinaria.
• Observar que todos los utensilios y equipos estén limpios, en su lugar y apagados después de la producción.
• Monitorear el control diario de la producción.
• Almacenar ingredientes y material de empaque según los procedimientos establecidos.
• Controlar el uso apropiado del inventario y desechar los ítems no utilizables diariamente.
• Cumplir con las normas de salud, prevención e higiene en el área.

Perfil requerido

• Diploma de bachillerato, escuela secundaria o vocacional (graduado de preferencia).
• Mínimo dos (2) años de experiencia en puestos similares, preferiblemente en venta al detalle.
• Carnet de Manipulación de Alimentos vigente (indispensable).
• Habilidad para comunicarse con eficiencia y demostrar trabajo en equipo.

Habilidades requeridas

• Conocimientos de sistemas operativos Windows.
• Conocimientos de AS400.