Pastelero – fulltime in Liberia

Over de functie

Als pastelero ben je verantwoordelijk voor het bereiden en decoreren van diverse bak- en patisserieproducten volgens hoge kwaliteitsnormen. Je werkt in een dynamische, creatieve omgeving op onze locatie in Liberia.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Bereiden en decoreren van gebak, taarten en andere patisserieproducten.
• Organiseren en schoonhouden van je werkplek.
• Beheren van de voorraad grondstoffen en afgewerkte producten.
• Voldoen aan de dagelijkse productie‑doelstellingen.
• Controleren van kwaliteit en presentatie van alle producten.
• Zorgen voor naleving van voedselveiligheidsnormen.

Gewenst profiel

• Ervaring en kennis van bak- en patisserietechnieken, inclusief bakken en decoreren.
• Creatief vermogen om innovatieve en gepersonaliseerde ontwerpen te maken.
• Toewijding aan hygiëne en een schone werkruimte.

Vereiste vaardigheden

• Technieken voor het bakken en decoreren van patisserie.
• Voorraadbeheer en controle.
• Inzicht in voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.

Wat wij bieden

• Een fulltime functie in een inspirerende en creatieve werkomgeving.
• Kansen om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen.