Cuisinier (H/F) – Production alimentaire
Cargill · Alajuela
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre l’équipe de production alimentaire de Cargill. Vous assurerez la préparation des plats (petit‑déjeuner, déjeuner, café, dîner) destinés au personnel des sites de production, en respectant les normes de qualité et de sécurité.
Missions principales
- Préparer les repas selon les recettes et les procédures établies.
- Utiliser les équipements manuels, automatiques ou semi‑automatiques de la cuisine.
- Assurer la propreté et la désinfection des zones de travail (salon, sanitaires, équipements).
- Respecter les bonnes pratiques de fabrication (BPM) et les exigences d’hygiène et de sécurité.
- Participer aux tâches de maintenance préventive et de résolution de problèmes simples sur les machines.
Profil recherché
- Âge minimum 18 ans.
- Capacité à réaliser des tâches physiques (flexion, montée d’escaliers, levage jusqu’à 25 kg).
- Possession d’un carnet de manipulation des aliments à jour.
- Capacité à travailler en horaires décalés, week‑ends et jours fériés.
- Expérience d’au moins 6 mois dans un poste similaire en cuisine industrielle.
Compétences requises
- Manipulation des aliments (certificat).
- Bonne pratique de fabrication (BPM) et normes d’inocuité.
- Utilisation d’équipements de cuisine industrielle.
Ce que nous offrons
- Intégrer une entreprise mondiale leader du secteur agroalimentaire.
- Possibilités d’évolution au sein d’un réseau de 160 000 employés.
Questions fréquentes
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