Tomador de Órdenes de Servicio a la Habitación

Acerca del puesto

Four Seasons Resort Península Papagayo, Costa Rica, busca un Tomador de Órdenes de Servicio a la Habitación. El puesto recibe y procesa de forma eficiente y profesional las solicitudes de alimentos y bebidas de los huéspedes por teléfono, actuando como enlace entre el huésped, la cocina y el equipo de servicio, y colabora en la coordinación de amenidades, el control de inventario y el soporte en la preparación de bandejas.

Responsabilidades principales

• Recibir llamadas de servicio a la habitación con lenguaje cortés y profesional, siguiendo el protocolo telefónico del hotel.
• Registrar los detalles de cada pedido: número de habitación, nombre del huésped, hora de entrega y solicitudes especiales.
• Describir con precisión los platillos y bebidas del menú, y ingresar las órdenes en el sistema.
• Verificar la exactitud de las órdenes antes de enviarlas a entrega y coordinar su entrega con el equipo de servicio.
• Cerrar las cuentas de los huéspedes, incluyendo cargos, propinas y validación de número de habitación o firma.
• Gestionar la entrega de amenidades, realizar pedidos a cocina y apoyar en la reposición de insumos y el control de inventario.
• Mantener comunicación con cocina y otros departamentos, y participar en tareas administrativas como actualizar bitácoras y organizar documentos.
• Responder con prontitud a dudas, quejas o solicitudes adicionales de los huéspedes.

Perfil requerido

• Dominio del inglés (mínimo 90%) en lectura, escritura y conversación.
• Se prefiere experiencia previa en alimentos y bebidas.
• Disponibilidad para trabajar en todos los turnos, incluidos fines de semana y días feriados.
• Se prefiere conocimiento de vinos, licores y bebidas mezcladas.

Habilidades requeridas

• Microsoft Word y Excel.
• Se prefiere conocimiento de MICROS, Opera, Hotssos y Teams.