Bodeguero pour le service de restauration institutionnelle

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Bodeguero pour notre service de restauration institutionnelle situé à Coyol de Alajuela. Vous serez chargé(e) de la réception, du stockage, du contrôle et de la distribution des approvisionnements alimentaires, en veillant au respect des procédures et des normes d’hygiène.

Missions principales

• Réceptionner, classer et stocker les marchandises et les ingrédients selon les protocoles établis.
• Effectuer le suivi des inventaires et contrôler les niveaux de stock.
• Préparer et expédier les produits en fonction des besoins de la cuisine.
• Gérer la documentation liée aux entrées et sorties de stock.
• Maintenir la propreté, l’ordre et la sécurité de la zone de stockage.
• Signaler rapidement toute anomalie, rupture ou excédent à la hiérarchie.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires complet (ou au moins 9e année validée).
• Expérience d’au moins un an dans un poste similaire de gestion de stock ou de magasin.
• Titre et carnet de manipulation d’aliments en cours de validité.
• Disponibilité pour travailler en horaires rotatifs.
• Résider ou être disponible pour travailler à Coyol de Alajuela.

Compétences requises

• Connaissance de base en gestion des stocks et en manipulation d’aliments.
• Capacité à organiser, à être rigoureux(se) et à respecter les procédures.
• Aptitude à travailler en équipe et à faire preuve de réactivité.

Ce que nous offrons

• Stabilité d’emploi.
• Couverture médicale d’entreprise.
• Adhésion à une association solidariste.
• Avantages corporatifs.