Salonero(a) bilingue

À propos du poste

Nous recherchons un(e) salonero(e) bilingue afin d’assurer un service d’excellence aux clients et aux hôtes de notre hôtel, en respectant les standards et les politiques internes.

Missions principales

• Offrir un service client de haute qualité, conforme aux standards de l’établissement.
• Maîtriser en profondeur le menu des aliments et boissons afin de conseiller les clients.
• Promouvoir les ventes suggérées pour augmenter le chiffre d’affaires du restaurant.
• Appliquer les consignes de la direction des aliments et boissons ainsi que de l’administrateur du restaurant.
• Effectuer le retrait des commandes en magasin et assurer la bonne gestion des stocks.

Profil recherché

• Sens aigu du service et de l’accueil, avec une attitude professionnelle.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les procédures établies.
• Bilinguisme requis, avec une maîtrise fluide de deux langues.
• Connaissance du secteur hôtelier et de la restauration.

Compétences requises

• Connaissance approfondie du menu et des produits proposés.
• Aptitude à la vente suggestive et à la promotion des offres.
• Respect strict des consignes de la direction.
• Gestion efficace des stocks et du retrait des commandes.