Parrillero/a para restaurante de tacos

Acerca del puesto

Buscamos un/a Parrillero/a comprometido/a para unirse a nuestro equipo en El Fogoncito Costa Rica. Tendrás la responsabilidad de preparar y cocinar los platos que caracterizan a nuestro restaurante, manteniendo los más altos estándares de calidad y sabor.

Responsabilidades principales

• Preparar y cocinar alimentos en la parrilla siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
• Manipular y mantener en buen estado el equipo de cocina, garantizando su uso seguro.
• Controlar la higiene y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con normas de seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una producción eficiente y sin demoras.
• Participar en la reposición de insumos y organización del almacén de cocina.

Perfil requerido

• Experiencia previa en la preparación de alimentos, preferiblemente en parrilla.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda.
• Actitud positiva, orientada al trabajo en equipo y al servicio al cliente.
• Compromiso con la seguridad alimentaria y la limpieza del área de trabajo.

Habilidades requeridas

• Manejo de parrilla y equipos de cocina.
• Conocimiento de normas de seguridad alimentaria.
• Operación segura de equipos de cocina.