Auxiliaire général en alimentation pour cantine institutionnelle

À propos du poste

Nous recherchons un(e) auxiliaire général en alimentation pour assurer le bon fonctionnement de notre cantine institutionnelle à Alajuela.

Missions principales

• Préparer et servir les repas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Laver et entretenir les zones de travail, les équipements et la ligne de service.
• Assurer la qualité et la propreté des aliments tout au long du processus de préparation.
• Participer à la pré‑préparation des plats selon les standards établis.
• Accueillir les usagers avec une attitude positive et assurer un service rapide.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine et de salle pour les tâches opérationnelles.

Profil recherché

• Expérience préalable dans un poste similaire en cantine ou restaurant.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux horaires rotatifs (matin, après‑midi, nuit).
• Bonne attitude de service et engagement envers l’excellence.
• Diplôme de fin d’études secondaires et certificat de manipulation d’aliments en cours de validité.

Compétences requises

• Manipulation d’aliments et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Utilisation et entretien des équipements de cuisine.
• Gestion du nettoyage des zones de travail.

Ce que nous offrons

• Assurance médicale d’entreprise.
• Adhésion à une association solidariste.
• Programmes de formation et de développement professionnel.
• Stabilité de l’emploi et possibilités d’évolution dans un environnement dynamique.