Tomador de Órdenes de Servicio a la Habitación

Acerca del puesto

El Tomador de Órdenes de Servicio a la Habitación en Four Seasons Resort Península Papagayo, Costa Rica, recibe y procesa de manera eficiente y profesional las solicitudes de alimentos y bebidas de los huéspedes por teléfono, actuando como enlace entre el huésped, la cocina y el equipo de servicio. También colabora en la coordinación de amenidades, el control de inventario y el soporte operativo en la preparación de bandejas y montaje de servicios.

Responsabilidades principales

• Recibir llamadas de servicio a la habitación con lenguaje cortés y profesional, siguiendo el protocolo telefónico de Four Seasons.
• Obtener y registrar los detalles de cada pedido: número de habitación, nombre del huésped, hora de entrega y solicitudes especiales.
• Describir con precisión los platillos y bebidas del menú, ingresando las órdenes en el sistema y verificándolas antes de enviarlas a entrega.
• Coordinar la entrega con el equipo de servicio a la habitación y cerrar las cuentas de los huéspedes (cargos, propinas).
• Gestionar la entrega de amenidades, realizar pedidos a cocina y apoyar en la reposición de insumos y inventarios básicos.
• Mantener comunicación con cocina y otros departamentos, responder a dudas y quejas de los huéspedes y cumplir con las políticas de higiene y seguridad.
• Mantener un alto estándar de apariencia personal e higiene y adaptarse a las necesidades del departamento.

Perfil requerido

• Dominio del inglés (mínimo 90%) en lectura, escritura y conversación.
• Se prefiere experiencia previa en alimentos y bebidas y conocimiento básico de vinos, licores y bebidas mezcladas.
• Disponibilidad para trabajar en todos los turnos, incluidos fines de semana y días feriados.
• Atención al detalle, dominio del inglés y enfoque proactivo hacia el servicio.

Habilidades requeridas

• Programas de Microsoft Office (Word y Excel).
• Se prefiere conocimiento de MICROS, Opera, Hotssos y Teams.