Contractbeheerder Institutionele Kantine

Over de functie

Als Contractbeheerder Institutionele Kantine bij Sodexo Costa Rica ben je verantwoordelijk voor de volledige uitvoering van de catering‑diensten. Je waarborgt de kwaliteit, klanttevredenheid en commerciële beloftes op verschillende locaties.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• De operationele uitvoering van de cateringdiensten beheren en de service‑doelstellingen behalen.
• Leidinggeven aan, ontwikkelen en evalueren van de teams op de verschillende vestigingen.
• Het budget, de kosten en de rentabiliteit van het contract bewaken.
• Zorgdragen voor naleving van HSEQ‑normen, kwaliteit en veiligheid.
• Relaties met klanten onderhouden en hun tevredenheid waarborgen.
• Verbeter‑ en groeikansen voor de business identificeren.

Gewenst profiel

• Een bachelordiploma in Voedingswetenschappen, Bedrijfskunde, Food & Beverage of een verwante richting.
• 1‑3 jaar aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie binnen food service.
• In het bezit van een geldig certificaat voor voedselmanipulatie.
• Eigen voertuig en een geldige rijbewijs, met bereidheid om te reizen tussen verschillende locaties.

Vereiste vaardigheden

• Intermediate kennis van Excel.

Wat wij bieden

• Solidaristische associatie en een bedrijfsarts.
• Een dynamische en uitdagende werkomgeving.
• Kansen voor professionele ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
• Betrokkenheid bij sleuteloperaties van het bedrijf.
• Ontwikkeling van leiderschaps- en strategische managementvaardigheden.