Barista

À propos du poste

En tant que Barista chez Búlali Artesanal, vous serez chargé(e) de préparer des cafés spéciaux et diverses boissons, tout en garantissant une expérience client chaleureuse et professionnelle.

Missions principales

• Préparer cafés spéciaux, boissons chaudes et froides ainsi autres produits de la cafétéria selon les recettes et standards.
• Accueillir les clients, prendre les commandes, conseiller et assurer un service convivial.
• Veiller à la présentation soignée du comptoir, réapprovisionner les produits et assurer le nettoyage du poste et du matériel.
• Encaisser les paiements et gérer la caisse.
• Collaborer avec l’équipe cuisine pour la coordination des commandes et le respect des délais.

Profil recherché

• Expérience préalable en tant que barista ou dans la préparation de boissons de spécialité.
• Aptitudes avérées en service et relation client, communication claire et proche.
• Connaissances de base en manipulation d’aliments et préparation de produits simples.
• Capacité à travailler en équipe, gérer plusieurs commandes simultanément et rester calme en période d’affluence.
• Disponibilité à temps plein, avec des horaires rotatifs incluant week‑ends et jours fériés.

Compétences requises

• Maîtrise de la préparation de café de spécialité.
• Compétences en service client et encaissement.
• Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer le stock.