Auxiliar General de Alimentación para comedor Institucional

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Auxiliaire Général(e) de l'Alimentation pour notre cantine institutionnelle située à Heredia. Vous intégrerez une équipe dynamique chargée de préparer et de servir les repas dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales

• Préparer et servir les aliments en suivant les procédures d’hygiène et de sécurité.
• Laver et entretenir les zones de travail, les équipements et la ligne de service.
• Assurer la qualité et la sécurité des repas en respectant les normes de propreté et de préparation.
• Participer au pré‑préparage des aliments selon les standards de qualité.
• Accueillir les clients à la ligne de service avec une attitude positive.
• Collaborer avec l’équipe sur les tâches opérationnelles de la cuisine et de la salle à manger.

Profil recherché

• Diplôme de fin de 9ᵉ année du secondaire.
• Certificat et carte de manipulation des aliments en cours de validité (indispensable).
• Expérience préalable dans un service de restauration collective ou un restaurant (souhaitable).
• Disponibilité pour travailler en horaires rotatifs (matin, après‑midi, nuit).
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux exigences du poste.

Compétences requises

• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des techniques de nettoyage et d’entretien des équipements de cuisine.
• Bonne aptitude à la préparation et à la manipulation des aliments.

Ce que nous offrons

• Assurance médicale d’entreprise.
• Adhésion à une association solidariste.
• Programmes de formation et de développement professionnel.
• Stabilité de l’emploi et perspectives d’évolution dans un environnement dynamique.