Auxiliar General de Alimentación – Comedor Institucional
Sodexo · Alajuela
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Se busca un Auxiliar General de Alimentación para el comedor institucional de Alajuela Coyol. La persona preparará y servirá alimentos, apoyará en el lavado y mantenimiento de áreas y equipos, atenderá a los clientes en la línea de servicio y colaborará con el equipo en tareas operativas de cocina y comedor.
Responsabilidades principales
- Preparar y servir alimentos siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Realizar el lavado y mantenimiento de áreas de trabajo, equipos y línea de servicio, y dar apoyo en pila.
- Asegurar la calidad y seguridad en el cumplimiento de normas de aseo, limpieza y preparación de alimentos.
- Apoyar en el preliminado de alimentos según los estándares de calidad establecidos.
- Atender al cliente en la línea de servicio con actitud positiva y orientación al servicio.
- Colaborar con el equipo en tareas operativas relacionadas con la cocina y el comedor.
Perfil requerido
- Noveno año de secundaria completo.
- Título y carné de manipulación de alimentos vigente (indispensable).
- Experiencia previa en roles similares en comedores o restaurantes (deseable).
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a los horarios de turno.
- Buena actitud de servicio y disponibilidad para turnos rotativos (mañana, tarde y noche).
Lo que ofrecemos
- Médico de empresa.
- Asociación solidarista.
- Programas de capacitación y desarrollo profesional.
- Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento en un entorno dinámico.
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